Bunda sedang mencari ide resep mie kuah special (kaldu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah special (kaldu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah special (kaldu), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah special (kaldu) enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah special (kaldu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie Kuah Special (Kaldu) menggunakan 8 jenis bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah Special (Kaldu):
- Gunakan 1 bks mie instan (me : Indomie Kaldu Ayam)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 4 lembar daun sawi
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 5 pcs cabai rawit
- Sediakan Penyedap rasa sejumput (me : Kaldu Sapi cap Jamur)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 gelas air mineral (mentah juga boleh)
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Special (Kaldu):
- Cuci cabai, lalu rajang bawang merah & cabai
- Cuci daun sawi, potong sawi agak besar
- Panaskan 5sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah hingga baunya harum & masukkan cabai iri. Aduk sampai warna berubah & mengeluarkan bau harum yg khas
- Masukkan 2 gelas air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan telur ayam, tunggu hingga mendidih lagi
- Masukkan mie instan, bolak balik hingga mie tidak kaku
- Tambahkan bumbu mie instan & sejumput penyedap rasa. Aduk hingga tercampur semua
- Masukkan sawi & aduk hingga sawi layu
- Matikan kompor, ambil wadah & pindahkan mie ke dalam wadah tersebut
- Mie Kuah Kaldu siap dinikmati~ dinikmati saat musim hujan sangat cocokk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Special (Kaldu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
