Bunda lagi memerlukan ide resep mie kuah tom yam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah tom yam yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah tom yam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah tom yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie kuah tom yam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Kuah Tom Yam menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah Tom Yam:
- Ambil Bahan
- Siapkan bakso
- Siapkan udang
- Siapkan potong cumi,
- Gunakan ceker / tulang ayam
- Ambil bumbu halus
- Ambil 3 pcs cabe besar
- Siapkan 4 pcs bawang merah
- Gunakan 2 pcs bawang putih
- Siapkan 1 serai putihnya
- Ambil iris Bumbu
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 serai putihnya
- Siapkan lengkua
- Gunakan tambahan : daun kari 8 lembar, daun jeruk 5 lembar kecil
- Gunakan saus
- Ambil tom yam paste
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan kecap ikan
- Gunakan kecap asin premium LKK
- Siapkan saus tiram LKK
- Ambil minyak wijen
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan air jeruk limo
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Tom Yam:
- Blender bumbu halus dgn minyak sayur + minyak wijen. - tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk. tumis smp wangi
- Rebus ceker ayam dan masukan bumbu tumis, masak smp ceker ayam lembek kulitnya
- Masukan bumbu iris n ak tambah cabe bubuk jg, bumbui dgn bahan saus, aku takaran pakai kira2 n icip2 berkali2 smp dapat rasa yg sesuai taste kami. - masukan cumi dan udang, bakso, sayuran n jamur jg blh, rebus smp bahan matang.
- Rebus mie n tiriskan. (pakai mie yg khusus unt mie kuah, jgn mie atom, krn mie atom unt di goreng). enak pk mie cap 3 ayam kuning.
- Finishing : - Masukan mie ke mangkok, beri kuah n isiannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
