Anda sedang memerlukan inspirasi resep soto mie kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie kuah bening yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie kuah bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto mie kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep soto mie bogor. kuah bening enak dengan bumbu bumbu sederhana. Bahkan paling nikmat yakni soto mie. Soto Mie Bogor adalah makanan yang mirip seperti soto pada umumnya hanya saja isiannya yang berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Mie Kuah Bening menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Kuah Bening:
- Ambil 500 gr daging sapi sandung lamur rebus sampai empuk
- Ambil secukupnya air rebusan daging utk kuah kaldunya
- Ambil Bumbu Halus lalu di tumis :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm lada butiran
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk, daun salam, dan daun bawang
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil sesuai selera mie kuning dan bihun dikira kira saja yaa
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang rebus iris
- Sediakan sesuai selera risol isi bihun goreng iris
- Siapkan sesuai selera kol iris2 halus
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan sesuai selera kerupuk/ empin
- Siapkan sesuai selera sambel
Soto dari daerah Kalimantan ini terkenal kaya akan rempah, seperti. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Ada satu tempat menyantap soto mie yang pantang kamu lewatkan kalau singgah ke Bogor.
Cara membuat Soto Mie Kuah Bening:
- Cara buat : Rebus daging sampai empuk Tumis bumbu yg sdh di haluskan, sampai wangi masukan daun salam, daun daun jeruk, daun bawang dan lengkuas.
- Risol isi bihun, sy buat sendiri dgn menggunakat kulit lumpia di isi bihun rebus siap pakai, dan yg di bumbui garam dan lada halus gulung lalu goreng
- Masukan bumbu yg sdh di haluskan ke dalam rebusa daging, beri garam, gula pasir dan lada halus. Jika di rasa kurang rasanya bisa di tambah bumbu penyedap. Setelah daging empuk ambil daging lalu potong2 sesuai selera. Tata dalam mangkuk saji bersama bahan pelengkapnya. Siap disajikan Selamat mencoba…
- Sambal rebus cabe merah dan cabe rawit marah haluskan tambahkan kuah soto secukupnya.
Kamu wajib coba sedapnya soto mie Mang Ohim yang nagih Dalam seporsi soto mie Mang Ohim, terdiri dari isian yang begitu beragam. Jika kebanyakan soto disajikan dengan nasi hangat, soto mie bogor ini disajikan dengan mi kuning. Kuah soto mie di warung ini lebih jernih ketimbang soto mie biasanya. Selain itu, ada opsi emping dan tambahan baso yang bisa bikin soto mie jadi lebih mantap. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
