Anda sedang butuh ide resep mie kuah sederhana buatan rumah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah sederhana buatan rumah yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah sederhana buatan rumah, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie kuah sederhana buatan rumah mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah sederhana buatan rumah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah:
- Siapkan Bahan Mie
- Gunakan 6 sdm Tepung terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1/4 gelas air
- Siapkan Bahan bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai
- Siapkan Telur
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah:
- Pertama, buat Mie terlebih dahulu.
- Campur tepung terigu, garam dan air. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit.
- Setelah itu, buat adonan menjadi lebar dan tipis. Beri taburan tepung supaya adonan tidak lengket. Potong kecil memanjang.
- Letakkan adonan yang sudah dipotong panjang ke tempat lain yang sudah dibaluri tepung. Buat sampai adonan habis.
- Sampirkan adonan mie satu persatu di tangan dan baluri lagi dengan tepung kering. hentak-hentakkan mie.
- Mie yang sudah terbentuk lalu direbus dalam air yang mendidih. Supaya mie tidak saling menempel, beri 3 sdm minyak goreng pada air yang mendidih. Rebus mie kurang lebih 4 menit. Tiriskan.
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Siram bumbu dengan sedikit air. Lalu beri penyedap rasa. Tuangkan satu butir telur dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan mie dan aduk-aduk. Diamkan selama 1 menit. Angkat. Mie siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
