Sobat sedang mencari ide resep mie kuah bumbu soto yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah bumbu soto yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Resep soto mie bogor. kuah bening enak dengan bumbu bumbu sederhana. Yuk belajar cara membuat masakan soto mie untuk menu jualan pedagang kaki lima. Soto mie menjadi jajanan pasar yang cukup banyak diminati oleh masyarakat.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah bumbu soto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah bumbu soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie kuah bumbu soto yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie kuah bumbu soto menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kuah bumbu soto:
- Gunakan 1 keping mie telur kering (70gr)
- Sediakan 50 gr tetelan daging rebus
- Sediakan Sayuran (Saya 2 lembar sawi putih dan 1 batang daun bawang)
- Ambil 3 gelas air
- Gunakan 2 Buah rawit merah
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan Haluskan:
- Gunakan 2 siung bawang merah,
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 butir merica
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Seiris kecil jahe, kunyit, lengkuas
- Sediakan Seujung sendok teh garam
- Sediakan 1 sereh, ambil bagian putihnya, geprek
- Sediakan 1 lembar salam, daun jeruk
- Ambil Seiris kecil gula merah
Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen.
Langkah-langkah membuat Mie kuah bumbu soto:
- Iris tipis dan rebus tetelan sampai empuk.
- Tumis bumbu halus. Masukan Salam, sereh, daun jeruk dan cabe utuh.
- Masukan tumisan bumbu ke rebusan tetelan. Tambahkan gula. Cicipi, koreksi rasa.
- Masukan Mie dan sayuran. Rebus 3 menit sampai Mie dan sayuran lunak. Angkat, sajikan.
Gurihnya wijen tentu sudah tak asing lagi bagi siapapun. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak berbeda karena menggunakan saus tiram, ini membuat jajanan kaki lima yang banyak disukai masyarakat ini. Buat saya soto mie yang enak harus memenuhi kriteria-kriteria berikut ini: Pertama, kuah kaldu harus ringan. Jejak lemak mesti tipis dan bumbu tidak boleh mlekoh Soto mie adalah salah satu masakan peranakan yang lahir dari akulturasi budaya masyarakat Betawi (Jakarta). Gaga menyediakan mie gepeng goreng dan kuah rasa lada hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie kuah bumbu soto yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!