Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus sekejap yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus sekejap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus sekejap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus sekejap yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie rebus sekejap yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Rebus Sekejap memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Sekejap:
- Siapkan 1 keping mie telur instan
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Gunakan 50 g daging ayam iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/8 siung bawang bombay
- Gunakan 2 btg kucai, cincang
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk jamur
- Ambil 1/2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 300 ml air/air kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Sekejap:
- Siapkan seluruh bahan
- Tumis sedikit kucai cincang, masukkan telur, buat orak arik, sisihkan
- Dengan menggunakan penggorengan bekas telur, tumis bawang putih dan bombay sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
- Tuang kecap asin di pinggiran wajan. Kecap akan mendesis dan mengkaramel, aduk semua bahan hingga tercampur rata dengan kecap asin
- Tambahkan air/kaldu sampai terendam
- Masukkan mie, tutup panci/penggorengan. Besarkan api maksimal, rebus hingga mie lunak dan matang
- Setelah mie matang, masukkan telur orak arik dan bumbu, koreksi rasa. Bila kuah menyusut dan kurang, tambahkan air sesuai selera
- Beri taburan sisa kucai iris, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Sekejap yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
