Sobat lagi mencari ide resep mie tek-tek rebus rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie tek-tek rebus rumahan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek rebus rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie tek-tek rebus rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tidak hanya mie tek-tek, kamu juga bisa menciptakan panganan lainnya yang akan bersinergi dengan sajian tradisional ini. Meskipun banyak orang bilang kalau masaknya menggunakan anglo. Mie tek-tek sudah cukup menjadi makanan populer bagi masyarakat Indonesia, berkat rasanya yang sangat lezat dan nikmat serta menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek rebus rumahan yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Tek-Tek Rebus rumahan pakai 14 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek-Tek Rebus rumahan:
- Sediakan 2 keping mie kuning (saya pakai cap nelayan)
- Siapkan 2 ikat sawi
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sachet saos tiram Saori
- Sediakan 2 sdm saos raja rasa
- Ambil 1/2 sdt penyedap (selera)
- Siapkan 3 sdm kecap (selera)
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Minyak goreng (menumis)
Olahan mie tek-tek dapat di bagi menjadi dua jenis. Ada mie tek-tek goreng dan mie tek-tek rebus. Kalau penyebutan mie tek-tek biasanya digunakan untuk sajian rebusnya. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya.
Cara membuat Mie Tek-Tek Rebus rumahan:
- Rebus mie dalam air mendidih 2 menit. Tiriskan. Lalu potong² sawi.
- Iris atau haluskan bawang²an. Tumis dg sedikit minyak hingga harum. Masukkan air hingga mendidih sesuai selera ingin berkuah banyak atau nyemek, lalu sawi dan mie serta bumbu lainnya. Aduk merata.
- Siap dinikmati.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga ya, Selamat mencoba! Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan. Buang akar selada, kemudian potong lebar-lebar. Kamu bisa cobain mie instan dengan kuah yang baru dengan harga yang tetap pas di kantongmu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie tek-tek rebus rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
