Sobat lagi perlu inspirasi resep mie kuah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah sederhana, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie kuah sederhana enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie kuah sederhana yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Kuah Sederhana pakai 10 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah Sederhana:
- Gunakan 250 gram miie basah (bisa pakai mie apa saja), cuci tiriskan
- Sediakan 10 buah tahu goreng, cuci potong dua
- Siapkan 1/2 buah kol, cuci bersih potong agak besar
- Ambil 5 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 45 buah cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya minyak goreng, garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1.5 L air kaldu ayam (kebetulan lagi punya)
- Ambil Isian dan kepedasan disesuaikan dengan selera ya Mom's
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Sederhana:
- Kupas bawang putih, cuci bersih bawang putih dan cabe rawit. Haluskan, kemudian tumis dengan minyak hingga harum
- Masukan tahu goreng, tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih, masukkan kol dan daun bawang seledri yang sudah dipotong-potong
- Masukan mie basah, setelah mendidih matikan api. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Test rasa jika sudah pas, siap untuk disantap. Happy cooking Mom's
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!