Mie Kuah Telor
Mie Kuah Telor

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie kuah telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kuah telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie Kuah Telor pakai 12 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Telor:
  1. Sediakan 1 bungkus Mie Javara atau Mie Hongkong, rebus, tiriskan
  2. Ambil 1 sdt minyak goreng
  3. Ambil 4 siung bawang putih, cincang
  4. Ambil 1/2 bawang bombay, cincang
  5. Ambil 4 buah cabe merah, iris
  6. Siapkan 2 buah cabe rawit, iris
  7. Sediakan Secukupnya lada, haluskan
  8. Ambil Secukupnya sayur sawi
  9. Sediakan 2 sdm saos tiram
  10. Sediakan 2 butir telur
  11. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  12. Sediakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Telor:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah & cabe rawit hingga harum.
  2. Masukkan mie yang telah direbus. Aduk. Tambahkan saus tiram, garam. Aduk.
  3. Campur dengan sayur sawi. Tambahkan air.
  4. Masukkan telur dan aduk hingga terbagi-bagi dan kuah terlihat agak putih. Masukkan lada. Kemudian masukkan tepung maizena. Tunggu sampai mengental dan air berkurang 1/4.
  5. Angkat dan selamat dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Telor yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!