Kamu sedang butuh ide resep mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Kuah pakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie doroku (isi 2 keping), rebus tiriskan
- Siapkan 5 lembar kubis, cuci iris
- Ambil 2 potong kornet, iris
- Ambil 4 batang daun bawang, cuci potong
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, iris
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Siapkan Telur asin
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya…
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan kubis, tumis sampai setengah layu.
- Beri air, tambahkan gula dan garam lalu aduk rata. Tunggu sampai air mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan kornet, aduk rata. Masukkan mie, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan kompornya.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
