Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus sekejap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus sekejap yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus sekejap, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus sekejap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus sekejap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Mie Rebus Sekejap memakai 13 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Rebus Sekejap:
- Siapkan 1 keping mie telur instan
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Ambil 50 g daging ayam iris
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1/8 siung bawang bombay
- Siapkan 2 btg kucai, cincang
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk jamur
- Sediakan 1/2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 300 ml air/air kaldu
Cara menyiapkan Mie Rebus Sekejap:
- Siapkan seluruh bahan
- Tumis sedikit kucai cincang, masukkan telur, buat orak arik, sisihkan
- Dengan menggunakan penggorengan bekas telur, tumis bawang putih dan bombay sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
- Tuang kecap asin di pinggiran wajan. Kecap akan mendesis dan mengkaramel, aduk semua bahan hingga tercampur rata dengan kecap asin
- Tambahkan air/kaldu sampai terendam
- Masukkan mie, tutup panci/penggorengan. Besarkan api maksimal, rebus hingga mie lunak dan matang
- Setelah mie matang, masukkan telur orak arik dan bumbu, koreksi rasa. Bila kuah menyusut dan kurang, tambahkan air sesuai selera
- Beri taburan sisa kucai iris, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Sekejap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!