Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie kuah dok dok yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah dok dok yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah dok dok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie kuah dok dok enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja Cocok Bagi Kalian yang Kangen Jogja. Resep & Cara memasak Mie dok dok kuah kental & creamy ala burjo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah dok dok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie kuah dok dok menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kuah dok dok:
- Ambil 3 keping Mie kriting aku pake merk ekomie
- Ambil 2 telur ayam
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan Kobis
- Siapkan Tomat
- Siapkan Bumbu uleg:
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Merica
- Gunakan Cabe di iris tipis
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Saori
- Gunakan Rajarasa bisa d skip
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air
Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini. Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami. Pokoknya asal bisa buat ngganjal perut aja. Mie merupakan makanan yang sangat lazim dikonsumsi oleh sebagian besar orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah dok dok:
- Mie saya rebus dulu kalau udah Mateng saring dan buang airnya. Sawi dan kobis dipotong sesuai selera. Setelah itu uleg bumbu bawang merah,bawang putih dan merica. Jangan lupa iris tipis cabe. Kocok lepas telur ayam. Sisihkan
- Siapkan wajan kasih minyak goreng sedikit saja untuk menumis bumbu yg sudah d uleg dan dimasukan cabe iris ditumis sampai harum n Mateng abis itu masukan telur kocok tadi sambil diorak Arik bersama bumbu setelah itu kasih air setelah mendidih masukan mie yang sudah d rebus tadi dan masukan sawi,kobis.
- Setelah itu kasih garam,gula,penyedap rasa,Saori n kecap rajarasa kalau ada. Diaduk biar bumbunya tercampur rata bersama mie nya tes rasa setelah cukup terakir masukan tomat. Selesai
Nah kali ini biar kreasi mie instan buatanmu berbeda, yuk coba Setelah mendidih angkat, sajikan dan makan selagi panas. Nah gimana, tertarik untuk mencoba resep mie dok-dok? Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Hai, perantau di Jogja, siapa yang nggak kenal warung burjo? Menu andalannya: bubur kacang hijau, mi goreng, mi kuah, mi dok-dok, nasi telur, nasi sarden, nasi omelet mi, nasi ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah dok dok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
