Bunda lagi perlu inspirasi resep kerupuk mie kuah pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kerupuk mie kuah pedas yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara angkat hidangan ini dan tiriskan sementara agar kerupuk tidak terlalu lembek. Lihat juga resep Mie Kuah Kornet enak lainnya. Mie kuah pedas siap sajikan hangat dengan acar dan kerupuk.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk mie kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk mie kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak kerupuk mie kuah pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Kerupuk Mie Kuah Pedas pakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Sediakan Bumbu kuah :
- Sediakan 35 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 8 sdt tepung beras
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang daun saledri iris
- Ambil Bumbu bihun goreng :
- Ambil Secukupnya bihun jagung
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang daun saledri iris
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi
- Gunakan Secukupnya garam halus
- Ambil Secukupnya kecap manis
Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk. Resep Mie Kuah Terbaik Dan Murah. Membuat mie dengan kuah menggunakan beberapa tambahan makanan tidak selalu mahal. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Pertama blender bahan bihun terlebih dahulu cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu sisihkan. Kemudian blender bumbu bahan kuah, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe blender halus, sisihkan. Saya blendernya dikasih minyak goreng sedikit.
- Sekarang buat bihun gorengnya dulu sebelum buat kuah nya, panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus untuk bihun tadi sampai harum lalu masukan irisan daun bawang dan daun saledri aduk rata, kemudian masukan bihun yang sudah di rendam aduk rata kembali setelah itu masukan kaldu sapi, garam, aduk rata, biar lebih enak bisa di kasih sedikit kecap manis tes rasa jika sudah matikan kompor dan pindagkan ke dalam wadah.
- Setelah itu kita masak kuah untuk kerupuk mie nya, tumis dulu bumbu yang sudah halus tadi sampai wangi, masukan pelengkapnya seperti serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit aduk lagi lalu masukan air biarkan sampai mendidi sambil sesekali di aduk ya.
- Setelah mendidih, larutkan tepung beras dengan sedikit air lalu masukan kedalam kuah yang sudah mendidih aduk-aduk rata sampai mengental ya.
- Jika sudah mengental matikan kompor dinginkan bentar biar lebih padat kental kuahnya, kemudian tata kuah dan bihun di atas kerupuk opak siap dinikmati sesuai selera saja. Selamat mencoba.
Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak. Yuk, coba buktikan dengan membuat resep Mie Kuah Sapi Pedas ini! Buat kamu yang suka banget dengan pedas, bisa juga menambah level pedasnya. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung. Dengan cara pembuatan yang susah-susah gampang, seblak berhasil merajai hati pecinta kuliner pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Mie Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
