Mie rebus medan
Mie rebus medan

Anda lagi memerlukan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie rebus medan memakai 36 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Ambil 10 buah Bawang merah
  3. Siapkan 6 buah Bawang putih
  4. Siapkan 4 biji Kemiri
  5. Gunakan Serei 1 buah (bagian yg putihnya saja)
  6. Sediakan 1-2 cm Lengkuas
  7. Sediakan 3 cm Jahe
  8. Ambil 1 bgks Merica bubuk
  9. Gunakan Kecap manis
  10. Ambil Udang kecepe (di gongseng)
  11. Ambil Bahan B:
  12. Sediakan Udang basah 10 ekor (kepala nya jgn dibuang)
  13. Sediakan Gula merah sckupnya
  14. Ambil 1 liter Air
  15. Ambil Sereh digeprek
  16. Siapkan Bahan C:
  17. Siapkan Tepung terigu 5-6 sdm (digongseng)
  18. Sediakan Kacang tanah 1 ons (digoreng)
  19. Gunakan Bahan D:
  20. Ambil Mie gomak/sesuai selera
  21. Gunakan Wortel
  22. Gunakan Kentang
  23. Sediakan Tauge
  24. Siapkan Bahan E:
  25. Ambil Daun seledri
  26. Ambil Bawang goreng
  27. Gunakan Tomat
  28. Siapkan Telur rebus
  29. Gunakan Bahan F:
  30. Gunakan Kapulaga
  31. Siapkan Bunga lawang
  32. Gunakan Kayu manis
  33. Siapkan Daun salam
  34. Siapkan Daun bawang (dirajang)
  35. Ambil Sereh geprek
  36. Gunakan Lengkuas geprek

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Halus kan bahan A, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan 5 sdm kecap manis. Kemudian tambah kan sedikit air. Masak hingga harum. Kemudian sisihkan
  2. Campur semua bahan B jadi satu kemudian rebus hingga air mendidih. (Kepala udang ikut direbus juga). Setelah itu, disaring dan sisihkan.
  3. Campur bahan A dan B yang telah disisihkan. Masak hingga matang. Tambahkan bahan F. Aduk hingga rata. Kemudian masukan tepung terigu yang telah di gongseng sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian tambahkan sedikit garam dan renyahan kacang tanah yg telah dihaluskan sesuai selera.
  4. Rebus bahan D. Kemudian sisihkan. Dan potong2 sesuai selera
  5. Sajikan mie dan bahan D lainnya. Kemudian siram dengan kuah dan tambahkan bahan Ejekan sesuai selera.

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!