Kamu sedang butuh ide resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie rebus medan menggunakan 16 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie rebus medan:
- Gunakan 1 kg udang,kupas
- Ambil 1 bh gula merah ukuran besar
- Gunakan 250 gr cabe merah halus
- Sediakan 6 sdm bawang merah halus
- Sediakan 4 sdm bawang putih halus
- Sediakan 5 sdm lengkuas halus
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Gunakan 2 btng serai
- Siapkan 2 bh tomat,kupas lalu potong dadu
- Gunakan 250 gr tepung maizena,kalo kurang boleh tambah
- Ambil 6 ltr air
- Siapkan 1 kg mie kuning
- Gunakan 300 gr touge
- Ambil telur rebus
- Sediakan daun soup
- Gunakan bawang goreng
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Blender kepala udang hingga halus lalu saring dan didihkan dengan 6ltr air
- Sambil di didikhan campur semua bumbu halus,gula,daun salam dan serai
- Masukan daging udang yg di blender kedalam sari udang lalu masak hingga udang matang
- Tambah garam dan gula lagi kalo kurang
- Masukan tomat
- Masukan tepung maizena dan aduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan
- Susun mie,touge,telur,bawang goreng dab daun soup lalu siram dengan kuah udang
- Sajikan dengan cabe rawit halus
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
