Bunda lagi memerlukan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie rebus medan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Rebus Medan pakai 14 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Sediakan 1 kg mie kuning
- Gunakan 1/4 kg udang basah
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1,5 ons bawang Merah
- Gunakan 1/2 ons bawang putih
- Ambil 1/2 ons cabe merah
- Sediakan 1 ons udang kecepe
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 1 bks maizena
- Sediakan 3 ltr air
- Siapkan secukupnya Gula merah,gula putih,garam,royco
- Siapkan Daun salam,sereh,lengkuas,bunga lawang,kayu manis
- Siapkan Pelengkap ; Tahu goreng,kentang rebus,tauge,cabe giling,kecap
- Sediakan Telur rebus
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara membuat Mie Rebus Medan:
- Blender udang basah dan rebus bersama air,daun salam,sereh,lengkuas,bunga lawang dan kayu manis
- Blender bumbu,tumis hingga harum dan masukka dalam air rebusan udang,tambahkan Gula merah,gulput,garam,royco secukupnya.
- Setelah kuah mendidih masukan maizena yg sudah diencerkan dengan air
- Rebus mie dan siapkan bahan pelengkapnya.Selamat mencoba.
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
