Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Sobat sedang memerlukan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Rebus Medan memakai 31 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Gunakan Bumbu Halus
  2. Siapkan 100 gr udang kering
  3. Ambil 10 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe
  6. Ambil 5 buah kemiri
  7. Sediakan 8 buah cabe merah
  8. Gunakan 1 sdm lada
  9. Siapkan 100 gr gula merah
  10. Ambil 2 sdm kecap manis
  11. Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  12. Ambil Bahan rempah
  13. Siapkan 2 batang sereh
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Ambil 3 ruas jari lengkuas
  16. Ambil 4 buah bunga lawang
  17. Sediakan 4 buah kapulaga
  18. Sediakan 4 cm kayu manis
  19. Sediakan Bahan pelengkap
  20. Siapkan Seperlunya telur rebus
  21. Ambil Seperlunya kentang (potong dadu)
  22. Gunakan Seperlunya tahu goreng (potong dadu)
  23. Ambil Seperlunya tauge (rendam air panas sebentar)
  24. Gunakan Seperlunya daun seledri
  25. Gunakan Seperlunya bawang goreng
  26. Gunakan Seperlunya timun
  27. Ambil Cabe rawit giling (untuk yg suka pedas)
  28. Gunakan Bahan
  29. Siapkan 500 gr mie lidi (rebus hingga matang)
  30. Gunakan 3 sdm tepung maizena yg sudah dicairkan
  31. Gunakan 3 liter air

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan air dan bumbu rempah
  2. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan gula merah sampai mendidih (jika warna kurang hitam bisa tambahkan lagi kecap manis)
  3. Koreksi rasa
  4. Setelah mendidih tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan
  5. Aduk kira2 15 menit sampai benar2 matang
  6. Selanjutanya tata mie dalam mangkuk beserta bahan pelengkap kemudian siramkan dengan kuah nya
  7. Siap untuk disajikan

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!