Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus medan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan simple yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan simple yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices. Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di kota-kota lain, selain rasanya yang pedas dan gurih, mie yang digunakan adalah mie kuning yang biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie rebus medan simple pakai 30 jenis bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie rebus medan simple:
- Siapkan 1 kg mie kuning
- Gunakan 3 buah kentang ukuran besar
- Ambil 2 ons tauge
- Siapkan 5 kotak tahu
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 5 butir telur (direbus untuk toping)
- Siapkan Timun
- Ambil Kerupuk udang
- Ambil 1 1/2 L air
- Gunakan 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)
- Ambil 1 sdm terigu (dilarutkan dengan air)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 genggam udang rebon(ebi)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Kaldu ayam (sesuai selera)
- Sediakan Gula merah (sesuai selera)
- Ambil 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 buah tomat iris
- Siapkan Bunga lawang
- Siapkan Kayu manis
- Gunakan Kapulaga
Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Tempat berjualan Mie Rebus Ismail ini berlokasi di Jl. Jualannya masih berada di dalam gerobak yang di dalamnya terdapat berbagai bahan untuk membuat mie rebus.
Cara menyiapkan Mie rebus medan simple:
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, udang rebon/ebi)
- Tumis bumbu sampai harum, tumis dengan serai, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga & kayu manis.
- Jika bumbu halus sudah wangi, masukkan air 1 1/2 L masak sampai mendidih lalu masukkan gula merah, garam & kaldu ayam, lalu test rasa.
- Jika rasa sudah pas kecilkan api lalu masukkan larutan maizena & terigu, aduk sampai kental sesuai dengan keinginan kita, jika kurang kental bisa tambah larutan terigu. Jika sudah pas kentalnya lalu masukkan tomat iris.
- Celur/rebus sebentar mie kuning dengan air mendidih yg dicampur sedikit minyak. Jika air sudah keruh kekuningan angkat mie dan tiriskan.
- Rebus Tauge, kentang, telur. Kentang yg sudah direbus bisa dipotong dadu, telur rebus bulat bisa dibelah 2 untuk topping.
- Goreng tahu lalu potong dadu.
- Iris daun seledri & goreng bawang dan kerupuk udang untuk topping.
- Jangan lupa giling cabe rawit untuk sambal.
- Lalu sajikan dalam keadaan panas.
- Selamat mencoba bunda-bunda sayang 😘
Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. There are no reviews for Mi Rebus Perdana, Indonesia yet. Be the first to write a review! Mee rebus is a dish comprising Chinese egg noodles in thick, spicy gravy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan simple yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!