Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua
Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua

Bunda lagi membutuhkan ide resep mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti. Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara. Cara Membuat Mie Gomak: Rebus mi lidi sampai setengah matang, lalu tiriskan dan urapi sedikit minyak agar tidak lengket.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua memakai 22 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua:
  1. Gunakan 1/2 bks mie lidi/mie gomak
  2. Sediakan 1 kg kentang
  3. Ambil 6 buah tahu
  4. Siapkan 10 buah bawang merah
  5. Sediakan 5 buah bawang putih
  6. Ambil Seruas jahe
  7. Ambil Seruas lengkuas(geprek)
  8. Gunakan 2 sdk makan merica(butir/bubuk)
  9. Gunakan 1/5 kg udang basah(kulitnya dibuang)
  10. Ambil 1 ons udang rebon/ebi
  11. Ambil 1 ons gula merah(lbh enak gula aren)
  12. Siapkan secukupnya Garam dan kecap merah
  13. Sediakan Sedikit pala
  14. Ambil 6 buah cengkeh
  15. Ambil 3 buah kapulaga
  16. Gunakan 3 buah kemiri
  17. Sediakan Mentimun(sebagai pelengkap dan ini tergantung kita/optional)
  18. Gunakan 3 buahbunga lawang
  19. Gunakan Tauge(optional)
  20. Ambil Telur rebus(optional)
  21. Ambil Bawang merah dan daun seldri
  22. Siapkan Air utk merebus

Mie Gomak sendiri dijuluki sebagai spaghettinya orang Indonesia. Resep Mie Terbaru Kumpulan Resep Membuat Mie Pilihan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak. Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti.

Cara menyiapkan Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua:
  1. Rebus mie lidi kira-kira selama 15 menit.supaya mie tidak lengket tambahkan kira-kira 3sdk makan minyak goreng.
  2. Rebus kentang sampai benar-benar matang(sebagian kentanya dihaluskan ya utk dimasukkan kedalam kuah sebagai pengental dan sebagian utk pelengkap mie nya).rebus telur,rebus tauge dan rebus udang basah utk diambil kaldunya.kemudian goreng tahu.
  3. Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,jahe,merica,pala,kemiri,haluskan udang rebon dan udang basah yg telah direbus sebelumnya.
  4. Rebus air kira-kira 3 ltr.setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan,masukkan kaldu udang,masukkan kentang rebus dan udang basah yg telah dihaluskan,masukkan serei,lengkuas(digeprek)daun salam,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,gula merah,kecap manis,garam,tepung terigu dan maizena(sebelumnya diencerkan dulu pake air biasa biar hasilnya bagus) kemudian silahkan tes rasa
  5. Sajikan mie dipiring,tambahkan pelengkap seperti tahu goreng,kentang rebus,tauge,telur rebus dan siram dengan kuah,tambahkan daun seledri dan bawang goreng
  6. Warna dan kentalnya kuah tergantung kita ya,kalau mau lebih kental ditambah takaran tepungnya.dan untuk warnanya cukup ditambah kecap sesuai selera.selamat menikmati😊

Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara. Nama mie gomak sendiri kemungkinan berasal dari cara penyediaannya yang digenggam menggunakan tangan (digomak). Rebus mie lidi sampai matang dan jangan terlalu lembek. Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!