Anda lagi memerlukan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie Rebus Medan menggunakan 21 bahan-bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Siapkan 1 Bungkus mie kuning / mie telor
- Siapkan 6 Pcs Tahu putih
- Siapkan 2 Buah kentang
- Siapkan 2 Butir telur
- Sediakan secukupnya Tauge
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 4 sdm udang rebon / udang kering
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan Bahan campuran
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Gunakan 1 buang bunga lawang
- Gunakan 1 buah pala
- Gunakan 80 gram gula merah
- Ambil Tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Lada
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
- Rebus Mie (Sisikan)
- Tauge di rendam air panas (Sisikan)
- Rebus kentang & telur (Sisikan)
- Tumis bumbu halus sampai harum (sisikan)
- Panaskan air di panci secukupnya masukkan bahan campuran (kecuali tepung maizena) sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis sebelumnya
- Beserta masukkan gula merah dan aduk sampai gulanya larut. setelah larut masukkan garam dan lada. tes rasa
- Setelah rasa sudah cukup masukkan maizena yang sudah di cairkan mengunakan air dingin. untuk kekentalan sesuai selera masing- masing ya bunda
- Jika kekentalan sudah pas sudah selesai dan bisa di nikmati dengan mie yg sudah di rebus dll…
- Selamat mencoba Terima Kasih.
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
