Sobat sedang butuh ide resep mie keling(mie rebus medan) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie keling(mie rebus medan) yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie keling(mie rebus medan), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie keling(mie rebus medan) mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie keling(mie rebus medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie keling(mie rebus medan) memakai 20 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie keling(mie rebus medan):
- Ambil 100 gram udang basah
- Gunakan mie ayam (saya ganti mie telur 2 ayam)
- Sediakan 50 gram tauge(di celur/direbus)
- Sediakan tahu (di goreng)
- Sediakan bahan bumbu yg di haluskan
- Gunakan bawang merah dan putih,kemiri,buah pala, merica
- Siapkan sereh di geprek
- Ambil bunga lawang,kapulaga,kayu manis di campurkan di kuah nantinya
- Siapkan gula merah dan putih
- Siapkan garam
- Sediakan secukupnya tepung tapioka yg sudah di cairkan dengan air hangat
- Gunakan royco
- Gunakan topping
- Siapkan telur 4 butir yg sudah di rebus
- Siapkan daun bawang
- Sediakan seledri
- Gunakan bawang goreng
- Ambil jeruk nipis
- Ambil sambal cabe ijo kecil di goreng lalu ulek beri perasan jeruk nipis
- Siapkan kerupuk
Bawang Goreng, Seledri, Jeruk Nipis, irisan tomat. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. The recipe was devised by a Chinese descent, Ang Kho. It's somewhat similar to Chinese I Fu Mie, only the noodle is thinner.
Cara menyiapkan Mie keling(mie rebus medan):
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air secukupnya seperti masak kuah sop.
- Masukan udang yg sudah di bersihkan tadi kedalam kuah
- Setelah mendidih masukan tepung tapioka yg telah di cairkan sambil di aduk2
- Masukan bumbu kering seperti kapu laga.bunga lawang
- Tambahkan garam, gula putih dan gula merah yg di iris2 secukupnya..tes rasa kalo sudah terasa manis berarti rasa sudah pas..
- Masak sampai harum dan mengental jangan lupa di aduk terus
- Jika sudah kental dan mendidih matikan kompor
- Rebus mie dan tiriskan
- Susun mie di atas piring,tambahkan tahu goreng di atasnya lalu tauge daun bawang..seledri dan siramkan kuah tadi keatas mie..lalu taburkan bawang goreng..selesai mie keling siap di santap.sebenarnya ada bahan yg terlupakan seperti kentang rebus yg di buat sebagai topping mie.tapi itu saja sudah terasa sedap. selamat mencoba dan semoga mengerti.. terima kasih 😊😙
The recipe was devised by a Chinese descent, Ang Kho. Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. DEFINISI Mi kering adalah produk makanan kering yang dibuat dari tepung terigu, dengan atau tanpa penambahan bahan makanan lain dan Tabel Syarat Mutu Mi Kering No. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Ada banyak merk mie instan yang bisa kamu temukan di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie keling(mie rebus medan) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
