Bunda lagi memerlukan inspirasi resep mie rebus orang medan #selasabisa #19 yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus orang medan #selasabisa #19 yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus orang medan #selasabisa #19, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus orang medan #selasabisa #19 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus orang medan #selasabisa #19 yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Rebus Orang Medan #SelasaBisa #19 pakai 30 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus Orang Medan #SelasaBisa #19:
- Sediakan 600 ml kaldu udang
- Gunakan Bumbu tumis :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/4 kg kepala udang/kulit udang yg disangrai dan dihaluskan
- Sediakan Bumbu kering kuah :
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Gunakan 80 gr gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm tepung maizena dicairkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 buah telur rebus
- Sediakan 1 buah kentang digoreng dadu
- Gunakan 1 buah tahu digoreng dadu
- Gunakan 1 ons toge disiram air panas lalu ditiriskan
- Sediakan 1/4 kg mie kuning basah
- Sediakan 1 btg daun bawang/daun sop
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Krupuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Sambal cabe hijau
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Orang Medan #SelasaBisa #19:
- Haluskan bumbu tumis hingga wangi, lalu tambahkan kaldu udang dan masukkan bumbu kering kuah biarkan hingga mendidih masak dengan api sedang
- Siapkan bahan pelengkap
- Siapkan piring saji, taruh bahan pelengkap
- Siram kuah (bisa dipanaskan terlebih dahulu untuk berbuka puasa), taburi daun bawang/daun sop serta krupuk, terakhir peras jeruk nipis diatasnya. Mantap deh… Sajikan dgn sambal cabe hijau untuk yg suka pedas
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Orang Medan #SelasaBisa #19 yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
