Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus medan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus medan memakai 25 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie rebus medan:
- Siapkan 1 kg mie kuning basah yg sudah di siram air panas/celur
- Siapkan 4 butir telur rebus belah dua
- Sediakan Secukupnya seledri
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Irisan timun dan tomat
- Siapkan Kentang rebus dipotong dadu
- Gunakan Tahu goreng dipotong dadu
- Gunakan Potongan jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ons udang kecepe
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 2 cm kulit manis
- Gunakan 1 ons gula merah
- Gunakan 5 sendok maizena yg dilarutkan
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara menyiapkan Mie rebus medan:
- Masukan bumbu halus dan pelengkap kedalam panci berisi air
- Setelah mendidih masukkan gula merah dan maizena.kuah mie rebus selesai
- Selanjutnya tata mie didalam piring
- Letakkan potongan kentang dan tahu, tauge, telur, seledri,bawang goreng, timun dan tomat serta jeruk nipis.. selanjutnya tabur kerupuk sesuai selera..siap disajikan
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
