Resep Mie Maknyuss

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie keling (mie india) aka mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie keling (mie india) aka mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Keling (Mie India) aka Mie Rebus Medan pakai 22 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Keling (Mie India) aka Mie Rebus Medan:

1. Ambil 250 gr mie kuning basah, rebus
2. Ambil 1 ons tauge
3. Gunakan 6 kotak tahu, goreng dan potong-potong
4. Ambil 1 buah kentang yg besar, potong dadu, kukus
5. Siapkan 2-3 telur, rebus
6. Ambil 1 batang daun seledri, iris
7. Gunakan 2 sdm kacang tanah, goreng, ulek
8. Sediakan 1/2 keping gula merah ukuran besar, sisir
9. Sediakan 2 daun jeruk, buang tulangnya
10. Gunakan 1 daun salam
11. Gunakan 3 sdt maizena, larutkan
12. Siapkan 200 ml air mateng
13. Ambil Bawang goreng
14. Siapkan Bumbu halus
15. Siapkan 6 bawang putih
16. Gunakan 10 bawang merah
17. Siapkan Sedikit pala
18. Siapkan 1 sdt ebi
19. Siapkan Sambel cabe ijo
20. Sediakan 15 cabe rawit ijo
21. Sediakan secukupnya Garam
22. Siapkan 1/2 jeruk nipis

Cara membuat Mie Keling (Mie India) aka Mie Rebus Medan:

1. Siapkan bahan2. Mie kuning yg sudah direbus taruh di wadah. Tauge diseduh atau cuci bersih saja, taruh di wadah.
2. Kukus kentang yg sudah dipotong dadu
3. Rebus telur
4. Goreng tahu lalu tiriskan dan potong2
5. Goreng kacang tanah, ulek.
6. Siapkan bumbu halus. Bisa diulek/blender. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk.
7. Jika sudah matang dan harum tambahkan air matang, gula merah yg sudah disisir, kacang tanah yg sudah diulek, larutan maizena. Aduk rata.tambahkan garam. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa
8. Untuk sambel cabe ijo. Cabe semua direbus. Lalu diulek tambahkan garam sedikit. Dan air perasan jeruk nipis (1/2 jeruk)
9. Susun mie dan bahan pelengkap dalam wadah saji. Siap disikaaaattt. Jangan lupa taburi seledri dan bawang gorengnya. Trus pake sambel dehhhh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!