Bunda lagi membutuhkan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie rebus medan pakai 19 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Siapkan 500 gr mie lidi /mie kuning
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 5 buah tahu putih sutra (digoreng)
- Siapkan 4 buah kentang (direbus)
- Gunakan Kecamba (siram air panas aja)
- Ambil Kol(d iris tipis2. Mentah aja gt biar enak seger juga)
- Sediakan 5 butir telur (di rebus)
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bahan cemplung :
- Siapkan Daun sop dan daun pre
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 9-13 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 15 biji Udang basah
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Gula merah d iris halus
- Sediakan 5 sdt tepung meizena
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Rebus dahulu mie lidie sampai matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum. D tus y atau d pinggirin ke wajan biar minyak ny turun. Jdi gk banyak minyak pas d kuah ny.
- Masukkan k air mendidi bersama bahan cemplungan. Masuk kan gula merah, gula, garam aduh aduk masukkan tepung meizena yg sudah dilarutkan. Aduk cepat.
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
