Anda lagi perlu inspirasi resep mie rebus medan #12 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan #12 yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan #12, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie rebus medan #12 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie rebus medan #12 yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie Rebus Medan #12 menggunakan 24 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Rebus Medan #12:
- Siapkan 1 kg mie
- Gunakan 1/4 kg tauge
- Gunakan 4 buah tahu goreng
- Sediakan 1/2 kg kentang kukus
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Cabe sambal
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Kerupuk merah
- Gunakan 10 butir telur rebus
- Sediakan Bumbu Kuah Mie Rebus
- Gunakan 1,5-2 liter air
- Siapkan 75 gr udang manis
- Siapkan 1 sdm udang pukul
- Ambil 50 gr bawang putih
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Gunakan 1/4 buah pala
- Gunakan secukupnya Kayu manis
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 250 gr gula aren (cairkan)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 150 gr tepung terigu larutkan dengan sedikit air jangan terlalu encer
- Sediakan Opsional :
- Ambil secukupnya Gula, garam, dan totole
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Medan #12:
- Masak gula aren hingga mencair, angkat dan sisihkan.
- Haluskan udang manis, udang pukul, merica, pala, bawang merah dan bawang putih. - tumis hingga harum, lalu tambahkan air, daun salam dan kayu manis
- Jika air sudah mendidih maka masukkan gula aren cair, sambil disaring. Aduk rata. - larutkan tepung terigu dengan air, lalu masukkan kedalam kuah sambil disaring. Aduk terus agar kuah mengental dengan sempurna dan tidak bergerindil. - koreksi rasa. Tambahkan sedikit garam, gula, dan totole.
- Jika kuah sudah matang, biarkan diatas kompor dengan api kecil. - tata mie, tauge, kentang kukus, tahu goreng, diatas piring lalu siram kuah. - jangan lupa tambahkan bawang goreng, daun seledri, dan kerupuk serta sambalnya. - mie rebus siap dinikmati. Eittssss……,,, jangan lupa telur rebusnya yaa bunda🥰♥️
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan #12 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
