Anda lagi membutuhkan ide resep mie kuah tom yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah tom yam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah tom yam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah tom yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Kuah Tom Yam memakai 26 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Tom Yam:
- Siapkan Bahan
- Gunakan bakso
- Sediakan udang
- Siapkan potong cumi,
- Siapkan ceker / tulang ayam
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 3 pcs cabe besar
- Siapkan 4 pcs bawang merah
- Sediakan 2 pcs bawang putih
- Sediakan 1 serai putihnya
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 1 serai putihnya
- Ambil lengkua
- Sediakan tambahan : daun kari 8 lembar, daun jeruk 5 lembar kecil
- Ambil saus
- Sediakan tom yam paste
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan kecap ikan
- Sediakan kecap asin premium LKK
- Sediakan saus tiram LKK
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Siapkan air jeruk limo
Cara menyiapkan Mie Kuah Tom Yam:
- Blender bumbu halus dgn minyak sayur + minyak wijen. - tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk. tumis smp wangi
- Rebus ceker ayam dan masukan bumbu tumis, masak smp ceker ayam lembek kulitnya
- Masukan bumbu iris n ak tambah cabe bubuk jg, bumbui dgn bahan saus, aku takaran pakai kira2 n icip2 berkali2 smp dapat rasa yg sesuai taste kami. - masukan cumi dan udang, bakso, sayuran n jamur jg blh, rebus smp bahan matang.
- Rebus mie n tiriskan. (pakai mie yg khusus unt mie kuah, jgn mie atom, krn mie atom unt di goreng). enak pk mie cap 3 ayam kuning.
- Finishing : - Masukan mie ke mangkok, beri kuah n isiannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie kuah tom yam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!