Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie kuah sayur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah sayur ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah sayur ayam kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah sayur ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah sayur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie Kuah Sayur Ayam Kampung menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Sayur Ayam Kampung:
- Sediakan Mie kering (sy pake yg burung dara)
- Gunakan secukupnya Ayam
- Gunakan Baso ayam
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan sesuai selera Kol
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan Lada
- Siapkan Gula
- Ambil Bawang merah rajang tipis2
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Sayur Ayam Kampung:
- Pertama haluskan bumbu dan potong bawang merah.
- Siapkan wajan atau panci. Tuang minyak secukupnya. Tumis bawang merah sampai harum. Setelah itu masukkan bumbu halus tumis smp harum juga.
- Masukkan ayam kampung yg sudah disuwir (FYI saya sudah ada ayam kampung ready yg sblm nya sudah sy rebus pakai jahe dan bawang putih sampe empuk). Tinggal angkat dan suwir2 ayam saja.
- Setelah itu masukkan sayur2an yaitu sawi dan kol. Aduk2 sampai agak layu lalu tambahkan air sesuai keinginan. (Punya saya sekitar 3 gelas untuk 2 porsi). Saya juga tambahkan setengah gelas air kaldu rebusan ayam kampung.
- Masukkan mie kering dan baso ayam. Aduk2 dan tunggu sampai empuk. Koreksi rasa dan tambahkan garam gula sesuai selera.
- Setelah matang, matikan kompor, tuang mie ke dalam mangkok. Bisa ditaburkan bawang goreng atau seledri jika suka. Sajikan hangat2😁.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah sayur ayam kampung yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
