Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie kuah cakalang fufu endeusss! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah cakalang fufu endeusss! yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah cakalang fufu endeusss!, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah cakalang fufu endeusss! mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah cakalang fufu endeusss! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! memakai 18 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss!:
- Sediakan 1 kepala ikan cakalang fufu
- Siapkan 1/2 gepe (bagian) cakalang fufu
- Siapkan Sesukanya sawi putih
- Siapkan 3 pack mie keriting kering
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 10 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan 1 bh kemiri dihaluskan (saya pake processor)
- Gunakan Sambel Rawit
- Ambil 10 bh cabe rawit merah haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kuah kaldu ikan
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss!:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan dan suwir-suwir ikan cakalang fufu serta poto ng-potong sawi putih sesuai kebutuhan
- Rebus kepala ikan cakalang fufu dengan 800ml air untuk kaldu ikan sampai mendidih dan goreng cakalang fufu suwir
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan 3/4 bagian cakalang fufu suwir yang sudah digoreng setengah kering, aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang aduk rata, lalu tuangkan kaldu ikan dan tambahkan air, didihkan kembali lalu tambahkan garam dan merica, koreksi rasa dan matikan api.
- Siapkan mie keriting yang sudah direbus (lupa difoto waktu rebus mie), tata di mangkok, dengan sebagian suwiran cakalang fufu goreng, sawi putih, bawang goreng, lalu tuangkan kuah beserta cakalang fufu suwir dalam kuah. Mangkoknya diganti karena kurang besar untuk kuahnya hehehe. Siap disantap bersama dengan sambel rawit.
- Aduk rata bawang putih, cabe rawit yang sudah dihaluskan dengan garam lalu berikan kuah kaldu ikan saat masih panas. Siap dihidangkan bersama mie kuah cakalang fufu suwir yang endeus dinikmati pas dingin-dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
