Anda lagi mencari inspirasi resep jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjamppong mie kuah korea bahan lokal, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jjamppong mie kuah korea bahan lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jjamppong mie kuah korea bahan lokal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal menggunakan 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal:
- Siapkan BahanĀ Utama
- Siapkan 2 porsi mie
- Gunakan Bahan Kaldu
- Gunakan 200 gr kulit dan kepala udang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica putih utuh
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Bahan Isian
- Ambil 1 ekor cumi
- Gunakan 6 ekor udang
- Gunakan 50 gr daging sapi iris
- Gunakan 5 lembar sawi putih, iris
- Gunakan 1 wortel, iris
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 siung bawang bombai, iris
- Ambil 6 jamur champignon, belah dua
- Sediakan Bahan Bumbu Kuah
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 sdm cabai bubuk
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Sesuai selera gula, garam
- Siapkan Garnish
- Gunakan Cabai hijau
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Kimchi
Langkah-langkah menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal:
- Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, bawang putih,bawang merah dan merica putih kemudian goreng hingga kering dan minyak berubah warna menjadi merah kemudian tambahkan air.
- Blender kaldu udang hingga halus, saring.
- Tumis bawang putih halus dan bawang bombay dengan sedikit minyak, tambahkan wortel, air dan kaldu.
- Masukkan kecap ikan, kecap asin, bubuk cabai kemudian aduk rata.
- Bersihkan cumi kemudian belah dan iris serong jangan sampai putus, lalu potong kotak.
- Masukkan udang, cumi, daging sapi dan sayuran ke dalam kuah kemudian bumbui dengan gula dan garam, masak hingga mendidih dan semua isian matang.
- Didihkan air kemudian rebus mie 2-3 menit tergantung ketebalan mie.
- Letakkan mie kedalam mangkuk, siram dengan kuah beserta toppingnya dan hidangkan dengan irisan cabai hijau, irisan daun bawang dan kimchi sebagai pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!