Bunda sedang membutuhkan ide resep mie kuah jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah jamur tiram, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie kuah Jamur Tiram memakai 12 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie kuah Jamur Tiram:
- Siapkan 1 bungkus Mie telur
- Ambil Secukupnya jamur tiram
- Siapkan Sebonggol pokcoy
- Siapkan 10 butir pentol bakso
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 L air kaldu/air biasa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya Gula garam merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Mie kuah Jamur Tiram:
- Potong2 jamur tiram, geprek 2 siung bawang putih, tumis bawang putih sampai wangi dan masukkan jamur tiram, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, gula garam merica. Sisihkan.
- Rebus mie sampai dan pokcoy matang. Sisihkan.
- Buat kuahnya didihkan air biasa/air kaldu, masukkan daun bawang, 2 bawang putih geprek, kaldu bubuk, garam merica, dan masukkan pentol bakso.
- Buat minyak bawangnya, panaskan minyak secukupnya, masukkan 2 bawang putih cincang halus, tumis sampai wangi dan sisihkan.
- Cara penyajian, siapkan mangkok masukkan 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap manis, 1 sdt kecap asin, 1/2 sdt minyak wijen, secukupnya merica kaldu bubuk, aduk2 sampai tercampur, lalu masukkan mie dan aduk rata lagi, lalu tata di atasnya pokcoy, pentol bakso dan tumisan jamur tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!