Anda sedang butuh ide resep mie tiaw rebus lada hitam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tiaw rebus lada hitam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tiaw rebus lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie tiaw rebus lada hitam enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie tiaw rebus lada hitam Maharani Ren. Mie ini telah ditambahkan setengah sendok sambal bangkok sehingga warna berubah. Makanan ini terbuat dari bahan tepung beras berbentuk pipih, lembut, tipis, dan berwarna putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tiaw rebus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie tiaw rebus lada hitam menggunakan 14 bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie tiaw rebus lada hitam:
- Ambil 1/4 kg miew tiaw
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 batang cabe hijau
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 biji keminting
- Siapkan jahe 2 rimpang kecil
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 sendok makan lada hitam
- Ambil 1 ons daging sapi
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya masako sapi
- Siapkan 1/2 ons sawi
- Gunakan 1/2 ons tauge
Siapkan mangkuk, tata kwetiaw di dasar mangkuk secukupnya. Siram dengan tumisan dan kuah sapi lada hitam. Aduk rata dan santap selagi panas. Aduk seperti membuat telur orak arik dan sampai sawi agak layu.
Cara menyiapkan Mie tiaw rebus lada hitam:
- Rebus daging sapi sampai lembut
- Haluskan bumbu bawang cabe hijau, bawang, keminting, jahe terakhir tomat.
- Tumbuk kasar lada hitam
- Iris rebusan daging sesuai selera. Air rebusan simpan
- Panaskan kompor dan minyak untuk menumis bumbu halus
- Setelah ditumis dan tercium harumnya, masukkan daun salam, masukkan daging dan mi tiaw, tauge dan sawi (sawi potong sesuai selera)
- Aduk sambil masukkan kaldu rebusan daging.
- Masukkan lada hitam kedalam masakan. Tambahkan sedikit garam dan masako.
- Koreksi rasa dan tunggu hingga sedikit meresap
- Angkat dan sajikan
Aduk hingga rata sampai warna kecap meresap di mie tiaw. Kejayaan Lampung sebagai sumber lada hitam pun mengilhami para senimannya sehingga tercipta lagu Tanoh Lada. Angkat tiriskan dan iris tipis sesuai selera. Cara Membuat Mie Hitam yang Unik tapi Lezaat. Mie Hitam, anda pernah dengar bahan apa yang digunakan untuk membuat mie hitam yang unik ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie tiaw rebus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
