Bunda lagi mencari ide resep mie kuah susu kental yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah susu kental yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah susu kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie kuah susu kental enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah susu kental yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Kuah Susu Kental menggunakan 6 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah Susu Kental:
- Siapkan 1 bgks mie instan
- Sediakan 1 SDM tepung maizena
- Siapkan 50 ml susu UHT
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Pokcoy/ sawi hijau + toge
- Siapkan secukupnya Garam & gula
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Susu Kental:
- Panaskan 200 ml air. Setelah mendidih masukkan mie instan, tunggu sampai setengah matang.
- Tuangkan 50 ml susu UHT. Aduk-aduk.
- Setelah mendidih kembali masukkan 1 sdm tepung maizena yang sebelumnya sudah dicampur dulu dengan kuah susu mie. Aduk-aduk. Bagi yang ingin kental sekali, boleh ditambah lagi maizena.
- Koreksi rasa, tambahan gula garam jika diperlukan. Saya terlalu banyak airnya, mangkanya diresep ini saya tulis 200 ml saja.
- Terakhir masukkan sayurannya, aduk-aduk secukupnya saja. Sajikan. Kuah gurih susunya makin pol endolita saat sudah hangat/dingin. Enak banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie kuah susu kental yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
