Anda lagi mencari inspirasi resep mie kuah pedas yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah pedas yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah pedas, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah pedas mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Kuah Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah Pedas:
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan 1 biji mie kuning
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt masako
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Mie Kuah Pedas:
- Rebus telur menggunakan air.
- Haluskan bumbu halus. Yaitu baang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah besar. Jangan lupa tambahkan garam, lada bubuk, dan masako.
- Rebus mie dan sawi sampai matang.
- Setelah mie dan sawi matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sayur atau margarin sebanyak 1 sdt. Lalu tumis bumbu halusnya sampai harum.
- Setelah harum tambahkan 3 gelas kecil air, aduk hingga matang.
- Lalu tambahkan tepung maizena. Agar air bumbu menjadi kental.
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga mie dan bumbu bercampur jadi satu.
- Jika rasanya kurang boleh di tambah garam, lada bubuk, atau masako.
- Setelah matang. Pindahkan mie kuah pedas ke dalam mangkuk. Dan mie kuah pedas siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!