Mie Kuah Santan
Mie Kuah Santan

Bunda sedang butuh ide resep mie kuah santan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah santan yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie kuah santan mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Kuah Santan memakai 17 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah Santan:
  1. Ambil 100 gram mie kering, seduh/rebus (sy pake mie lidi)
  2. Gunakan 700 ml air
  3. Gunakan 50 ml santan kental instan
  4. Sediakan 50 gram tomat, potong2
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 7 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 butir kemiri, sangrai
  15. Sediakan 1/2 sdm ebi kering, seduh air panas, tiriskan dan sangrai
  16. Gunakan Pelengkap :
  17. Ambil Secukupnya irisan daun bawang dan irisan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Santan:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, tumis bumbu sampai matang.
  2. Masukkan air, didihkan. Kemudian masukkan tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk.
  3. Tuang santan kental instan, aduk rata. Didihkan sambil diaduk. Tes rasa.
  4. Lalu masukkan mie, aduk rata. Matikan api. Sajikan segera dengan pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!