Mie Kuah Cengek Pedas Manis 🍜
Mie Kuah Cengek Pedas Manis 🍜

Anda sedang memerlukan ide resep mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah cengek pedas manis 🍜, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Kuah Cengek Pedas Manis 🍜 memakai 9 bahan-bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Cengek Pedas Manis

🍜:

  1. Sediakan 3 bungkus mie instan kuah (goreng juga boleh, kok!)
  2. Gunakan 2 butir Telur Ayam
  3. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  4. Sediakan 10 biji Cabai Rawit (sesuai selera)
  5. Sediakan 2 sdm Cabai Bubuk (sesuai selera)
  6. Siapkan 1 sdm Saus Tomat
  7. Ambil 3 sdm Kecap
  8. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  9. Sediakan Secukupnya Air putih
Cara membuat Mie Kuah Cengek Pedas Manis

🍜:

  1. Buka bungkus mie instan. Ambil mie-nya saja, lalu rebus.
  2. Campurkan bumbu-bumbu dalam mie instan, lalu sisihkan.
  3. Kocok telur ayam tanpa minyak goreng. Setengah matang saja, ya, Bund. Kalau tidak punya teflon, bisa tambahkan 1 sdm minyak goreng. Pokoknya jangan banyak-banyak.
  4. Kupas bawang putih, cuci bersih, lalu iris tipis-tipis.
  5. Panaskan 1 sdm minyak goreng. Kalau sudah panas, kecilkan api, lalu masukkan potongan bawang putih.
  6. Masukkan sedikit air (sekitar 4-5 sdm). Lalu masukkan campuran bumbu, cabai rawit, dan cabai bubuk. Kalau nggak punya cabai bubuk, boleh pake bon cabe atau tambah cabe rawitnya sesuai selera, ya, Bund.
  7. Masukkan mie yang telah direbus. Tambahkan saus tomat dan kecap manis. Jangan lupa masukkan telur orak-arik setengah matangnya tadi, ya, Bund.
  8. Masukkan air sesuai selera. Kalau ingin kuahnya kental, bisa pakai setengah gelas saja. Kalau ingin kuahnya banyak, tambahkan 1 gelas air. Aduk rata.
  9. Jika sudah agak mendidih, matikan api.
  10. Mie kuah cengek sudah jadi, deh ~ Sajikan di atas piring, biar terasa seperti warmindo, Bund. Eh, kalau maunya di mangkuk juga, nggak apa-apa, banget, lho ~
  11. Taburkan bawang goreng dan nikmati selagi hangat ~ FYI, kalau mau tambah sayuran, boleh banget! Tapi, masukkan setelah air, ya, Bund. Biar tidak overcooked ~ Selamat mencoba ~ :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!