Bunda sedang membutuhkan ide resep mie kuah kental pedas yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah kental pedas yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kental pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah kental pedas mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas. Masak sampai bahan tersebut hingga matang. Cara Membuat Kuah Pedas Mie Jawa: Didihkan air rebusan kaldu. (gunakan api kecil).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie kuah kental pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie kuah kental pedas pakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie kuah kental pedas:
- Siapkan 1 mie instan (bebas mie apa aja)
- Siapkan 1 Butir Telor
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 siung Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Kencur
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan Cengek atau cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 SDM tepung maizena
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Air
Sajian berbahan dasar mie di Indonesia sendiri memang memiliki banyak varian rasa. Seperti nikmatnya mie pangsit, mie bakso, mie ayam, mie goreng dan lain sebagainya. Padahal, mie pedas gak cuma Samyang saja, lho. Mie rebus ala Minang punya kuah merah yang kental menggoda.
Cara membuat Mie kuah kental pedas:
- Haluskan bawang putih, bawang merah,kencur,cabe merah & cabe rawit hingga halus
- Didihkan air,lalu rebus mie sampe matang & tiriskan
- Panaskan minyak lalu masukkan telur dan orak arik sampe matang,lalu tambahkan bumbu halus dan tumis hingga wangi
- Setelah matang tambahkan air,oh ya sebelumnya cair kan tepung maizena dengan air sedikit,lalu satukan hingga kuah kental
- Setelah itu letakkan mie kedalam mangkok dan siram kuah kental tadi
- Mie kuah kental pedas siap di hidangkan…
Apalagi diberi bumbu rendang, rasanya jadi pedas gurih mantap! Ranah Minang memang dikenal dengan makanan pedas dan bersantan. Apalagi soal salah satu makanan terlezat yang diakui dunia, rendang. Anda dapat mencoba Mie ABC Selera Pedas dengan rasa sup tomat pedas ini. Tidak hanya rasa pedas, tetapi di dalamnya juga terdapat rasa asam yang dapat menggugah selera makan Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah kental pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
