Mie Kuah Kornet
Mie Kuah Kornet

Sobat lagi butuh inspirasi resep mie kuah kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah kornet yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kornet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah kornet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie kuah kornet yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Kuah Kornet menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Ambil 1 bungkus mie instan
  2. Ambil 3 sdm kornet sapi
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit (resep asli 6 buah)
  5. Gunakan 1/2 sdt gula
  6. Sediakan 1 sdt cabe bubuk (optional)
  7. Sediakan Toge & kol secukupnya (optional)
  8. Ambil 2 sdm minyak goreng u/ menumis
  9. Ambil 300-400 ml air
Cara menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Cincang bawang putih dan iris kasar cabe rawit.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih kemudian cabe dan kornet. Tumis sampai tercium aroma kornet/warna berubah menjadi kecoklatan.
  3. Tuangkan air (setengahnya saja dulu) dan tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan mie instan beserta bumbunya, gula, dan juga bubuk cabe. Koreksi rasa.
  5. Jika dirasa kuahnya kurang boleh ditambah air lagi karena hasil akhir kuah akan mengental.
  6. Masukkan toge & kol. Tips: Resep asli tidak pakai sayur. Betul kata chef Devina kalau ditambah sayur akan merubah rasa. Sebelum saya masukkan sayur, rasanya mantap banget, pas asinnya. Nah, setelah dimasukkan sayur rasanya sedikit berbeda tetapi tetap enak. Jadi, kalau mau pakai sayur sarannya direbus terpisah atau pakai yang mentah juga enak, masih kriuk2 🤭.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Kornet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!