Bunda lagi butuh inspirasi resep mie kuah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie Kuah menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie doroku (isi 2 keping), rebus tiriskan
- Siapkan 5 lembar kubis, cuci iris
- Sediakan 2 potong kornet, iris
- Ambil 4 batang daun bawang, cuci potong
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Ambil Telur asin
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya…
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan kubis, tumis sampai setengah layu.
- Beri air, tambahkan gula dan garam lalu aduk rata. Tunggu sampai air mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan kornet, aduk rata. Masukkan mie, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan kompornya.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
