Bunda sedang butuh inspirasi resep mie rebus komplit yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus komplit yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mee rebus is a dish comprising Chinese egg noodles in thick, spicy gravy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Rebus Komplit pakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus Komplit:
- Ambil Bahan-bahan :
- Gunakan Mie Telur Secukupnya (aku pake mie burung dara)
- Siapkan Bakso Sapi
- Siapkan Usus Sapi (rebus)
- Gunakan Daging Sapi (rebus)
- Sediakan 1 Butir Telur Ayam
- Gunakan Sawi Hijau
- Siapkan Air kaldu/Air putih
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan sesuai selera Cabai Rawit
- Siapkan 1 Butir Kemiri
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Lada
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Pengen coba sendiri dengan bumbu mie ayam komplit. Ada lagi mie kuah atau mie rebus. Bahkan setiap daerah di indonesia mempunyai resep masakan tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Komplit:
- Ulek Bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri hingga halus. Sisihkan dulu
- Kemudian rebus mie telur hingga stgh matang (jgn terlalu mengembang). Jika sudah, tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Lalu masukkan telur ayam, aduk" hingga pecah rata.
- (Air kaldu bekas rebusan jangan dibuang ya). Masukkan air kaldu kedalam tumisan tadi, jika air kaldunya kurang, bisa ditambah air putih biasa. Biarkan smpai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan mie yang sudah ditiriskan, bakso, usus dan daging yang sudah dipotong". Tambahkan kecap manis secukupnya.
- Terakhir masukkan sawi yang sudah dipotong-potong. tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Jika sudah pas, mie rebus siap dihidangkan
- Bahan pelengkap bisa ditambahkan jeruk, sambal dan bawang goreng jika mau. Selamat mencube 🤗
Jadi cukup membantu bagi yang kelaparan kala dini hari. Apalagi sekitarnya banyak kos-kosan, maka cukup membantu penghuni kos-kosan. Pasalnya bahan-bahannya lengkap dengan campuran udang kupas, kecambah/toge, telur rebus, dll. Mie dengan toping ayam cincang disajikan. Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan airnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
