Kamu sedang perlu ide resep mie kuah kornet yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah kornet yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah kornet, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah kornet mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah kornet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie Kuah Kornet memakai 9 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Kornet:
- Gunakan 1 bungkus mie instan
- Siapkan 3 sdm kornet sapi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit (resep asli 6 buah)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt cabe bubuk (optional)
- Ambil Toge & kol secukupnya (optional)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng u/ menumis
- Gunakan 300-400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Kornet:
- Cincang bawang putih dan iris kasar cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih kemudian cabe dan kornet. Tumis sampai tercium aroma kornet/warna berubah menjadi kecoklatan.
- Tuangkan air (setengahnya saja dulu) dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan mie instan beserta bumbunya, gula, dan juga bubuk cabe. Koreksi rasa.
- Jika dirasa kuahnya kurang boleh ditambah air lagi karena hasil akhir kuah akan mengental.
- Masukkan toge & kol. Tips: Resep asli tidak pakai sayur. Betul kata chef Devina kalau ditambah sayur akan merubah rasa. Sebelum saya masukkan sayur, rasanya mantap banget, pas asinnya. Nah, setelah dimasukkan sayur rasanya sedikit berbeda tetapi tetap enak. Jadi, kalau mau pakai sayur sarannya direbus terpisah atau pakai yang mentah juga enak, masih kriuk2 ðŸ¤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah kornet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!