Bunda lagi mencari ide resep kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk mie kuah sate (karupuak leak), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Kerupuk Mie Kuah Sate (karupuak Leak) pakai 11 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Sate (karupuak Leak):
- Gunakan 10 keping kerupuk ubi / opak
- Ambil 500 gr bihun
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan ☘️ bumbu halus
- Siapkan 20 buah cabai merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupny penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Sate (karupuak Leak):
- Terlebih dahulu goreng kerupuk / opak
- Masukkan bihun ke dalam wadah, siram dengan air mendidih, aduk rata sampai lembut, tiriskan
- Ambil ½ bagian bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan garam dan penyedap, kemudian bihun, aduk rata dan tes rasa
- Di mangkuk kecil masukkan tepung beras dan beri secukupnya air, aduk sampai tak bergerindil, sisihkan
- Di panci, masukkan sisa bumbu halus, daun jeruk, beri garam dan penyedap, aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan tepung beras cair tadi, terus aduk rata, masak sampai kuah meletup letup
- Sajikan opak di olesi kuah sate dan beri bihun di atas nya 👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Mie Kuah Sate (karupuak Leak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
