Sobat sedang butuh inspirasi resep bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Video ini merupakan video cara memasak Bak Mie Jowo yang biasa mangkal di pinggir jalan. Masak Mie ini mudah juga simpel bumbunya. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (. bakmie jawa atau mie jawa adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan jawa.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi jowo rebus (bakmi godhog), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakmi jowo rebus (bakmi godhog) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Bakmi jowo rebus (bakmi godhog) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi jowo rebus (bakmi godhog):
- Gunakan 1 bungkus mie telor, rebus setengah matang, tiriskan
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 100 gr daging ayam, rebus, gunakan air kaldunya
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil minyak utk menumis
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Bakmi nyemek atau mi nyemek adalah bakmi rebus (Jawa: bakmi godhog/godok). Awalnya Pak Gareng, pemilik gerobak Bakmi. Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated as Boiled Noodle. Salah satu wisata kuliner unik di Bandung.
Langkah-langkah membuat Bakmi jowo rebus (bakmi godhog):
- Tumis bumbu halus dg minyak sampai harum, tambahkan air kaldu, masukkan ayam dan sawi hijau, masak sampai mendidih dan sawi layu
- Tambahkan telur ayam, aduk cepat, sampai setengah matang, masukkan mie rebus, beri garam, gula dan lada, koreksi rasa
- Sajikan dg irisan tomat
Setelah selesai makan bakmi rebus, roti bakar menjadi tujuan selanjutnya. Kami makan bareng, masing-masing mengambil satu potong supaya tidak terlalu kenyang. Kami mencoba salah sau menu andalan, yaitu bakmi godhog atau mi rebus. Kita bisa memilih mi godhog nyemek atau berkuah minim, atau ukuran standar dengan kuah melimpah. Kedai bakmi ini menggunakan resep asli Gunung Kidul , loh!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
