Sobat sedang perlu ide resep mie kuah jowo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah jowo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah jowo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah jowo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah jowo yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Kuah Jowo pakai 19 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Jowo:
- Gunakan 250 gr mie telur
- Ambil 5 buah bakso, iris
- Siapkan 1 bongkol sawi (lupa)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 250 gr ayam rebus, suwir
- Sediakan 1/4 buah gubis, rajang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 buah tomat, potong kecil2
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Gula Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Jowo:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum. Masukkan telur, orak arik sebentar. Masukkan irisan gubis, bakso, sawi, dan ayam suwir. Aduk rata. Tambahkan air.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saos tiram. Aduk rata. Koreksi rasa setelah ditambah gula, garam dan merica. Masak sampai mendidih.
- Masukkan irisan tomat kemudian mie telur. Masak sampai bumbu tercampur semua dan matang.
- Sajikan dengan irisan acar mentimun, lombok hijau, taburan seledri dan bawang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah jowo yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
