Bunda sedang perlu ide resep mie lethek rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lethek rebus yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lethek rebus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie lethek rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie lethek rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Lethek Rebus memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Lethek Rebus:
- Gunakan 2 lembar Mie lethek
- Ambil secukupnya Daging ayam
- Ambil 1 ikat Daun Bawang
- Gunakan 2 lembar Daun kol (kobis)
- Sediakan secukupnya Sawi
- Ambil 2 Telor Ayam/Telor Bebek (lebih enak telor bebek)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ebi halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam Masako (optional)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 2 gelas Air
Cara membuat Mie Lethek Rebus:
- Panaskan air, masukkan mie lethek sampai setengah empuk, lalu tiriskan
- Potong dadu daging ayam, potong sayuran: sawi,daun kol&daun bawang
- Siapkan bumbu: uleg bawang putih,ebi,merica
- Panaskan minyak goreng, masukkan telor diorak-arik, masukkan bumbu halus, daging ayam, daun kol,sawi,daun bawang lalu masukkan mie lethek dan air
- Masukkan garam&kaldu ayam. Aduk aduk sebentar lalu angkat
- Mie lethek rebus siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie lethek rebus yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
