Bunda sedang perlu inspirasi resep mie godog pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog pedas yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie godog pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Godog Pedas menggunakan 16 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Godog Pedas:
- Gunakan 200 gr mie telor
- Siapkan secukupnya sawi hijau
- Ambil secukup nya ayam rebus, suir
- Sediakan 1 batang daung bawang
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan 1 butir telor, jika suka kuahnya kental
- Siapkan 2 sdm sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml kurang lebih air kaldu
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir cabe rawit jawa (yg warna nya orange/merah)
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Mie Godog Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tuang air kaldu / air biasa. Tunggu hingga mendidih
- Masukan sawi hijau, ayam suir, daun bawang, dan tomat
- Jika sudah hampir matang, masukan kocokan telor, saos sambal, kecap, & saos tiram.
- Tambahkan air jika diperlukan dan koreksi rasa dengan menambahkan gula & garam
- Selesai 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godog pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!