Mie Rebus Jawa Non Msg
Mie Rebus Jawa Non Msg

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie rebus jawa non msg yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus jawa non msg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa non msg, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus jawa non msg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus jawa non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Rebus Jawa Non Msg menggunakan 21 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus Jawa Non Msg:
  1. Siapkan 2 ptong ayam paha atas
  2. Ambil 1 bngkus mie kuning basah (uk sedang)
  3. Gunakan 1/4 ptong kubis dari 1 bulat kubis besar
  4. Sediakan 4 bh wortel iris tipis
  5. Ambil 3 btg daun bawang, iris tips
  6. Sediakan 1 ikat sawi (optional) potong2
  7. Sediakan 3 bji cabe rawit (sesuai selera), potong kecil2
  8. Sediakan 1 bh tomat potong jadi 4 bagian
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Gunakan 5 bh kemiri uk sedang
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Gunakan 4 bh bawang putih uk sedang
  13. Ambil 5 btir kemiri uk sedang
  14. Sediakan 1 sendok teh ebi
  15. Gunakan secukupnya Blueband untuk menumis bumbu halus
  16. Siapkan 1/2 sendok teh kecap
  17. Ambil 1/2 sendok teh saos tiram
  18. Ambil 1 sdm minyak wijen
  19. Siapkan 1 sdm kecap asin
  20. Sediakan secukupnya Garam
  21. Sediakan Secukupnya Bubuk kaldu sapi (saya pakai yang Non Msg)
Cara membuat Mie Rebus Jawa Non Msg:
  1. Rebus ayam hingga matang dengan air yang banyak. Jika sudah matang, suwir2 ayam, sisihkan kaldu ayam untuk kuah bakmi. (Kaldu ayam tanpa bumbu apapun)
  2. Panaskan blueband, goreng telur dengan diceplok, lalu diorak arik hingga agak hancur (jangan terlalu diorak arik agar tidak trllu kecil ukurannya), lalu tiriskan.
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan kaldu bekas rebusan ayam. Tambahkan suwiran ayam, telur orak arik, garam, saus tiram, kecap, kaldu bubuk sapu, cicipi rasa hingga pas.
  5. Jika dirasa sudah pas, masukkan mie kuning ke dalam kuah yang sudah berbumbu. Lalu koreksi rasa kembali hingga benar2 pas.
  6. Masukkan sayur2 seperti sawi, tomat, wortel, daun bawang, cabe rawit. Tunggu hingga wortel matang. Jika sudah, tambahkan kubis. Aduk sebentar hingga kubis matang.
  7. Angkat, sajikan selagi panas. Taburkan bawang goreng sebagai topping pemanis mie. (Optional buat yg doyan dan suka bawang goreng sprti saya 😋)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus jawa non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!