Bunda sedang mencari ide resep mie rebus jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Lihat juga resep Mie nyemek alias mie rebus jawa pakai indomie enak lainnya. Semoga kalian yang sudah menonton vidio ini terbantu dan bermanfaat bagi kalian semua.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie rebus jawa yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie rebus jawa memakai 20 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie rebus jawa:
- Gunakan 1/4 kg Mie telor basah (klo kering rendam air panas)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 10 ekor udang optional
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambel
- Siapkan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 sdm ebi
- Siapkan 2 sdt garam sesuai selera
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 3 lembar kol iris
- Gunakan 2 buah tomat belah 4
- Gunakan secukupnya sawi hijau
- Siapkan secukupnya seledri, daun bawang
- Ambil Jeruk nipis
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang rasanya ke kota Yogyakarta kalau melewati mie rebus Jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Cara membuat Mie rebus jawa:
- Haluskan bawang putih bawang merah kemiri & ebi kemudian tumis sampe harum
- Masukkan udang, kol dan tomat 1biji sampe matang
- Masukkan air diamkan sampe mendidih
- Masukkan saos sambel, tomat, kecap, kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam & gula
- Masukkan tomat & telur diamkan jangan diaduk agar gak pecah
- Setelah matang masukan mie & sawi hijau, daun bawang & seledri. Angkat disajikan bersama jeruk nipis.
Mie godog atau rebus adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang berasal dari masyarakat pulau Jawa. Masakan yang sederhana ini memiliki rasa enak yang begitu menggoda selera. Gunakan ulekan atau blender tergantung kepada selera anda masing-masing. Mie rebus Jawa atau disebut juga bakmi Jawa (bakmi Godhog: dalam bahasa Jawa) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu-bumbu masakan khas Jawa. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus jawa yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!