Mie Kuah Bumbu Vietnam
Mie Kuah Bumbu Vietnam

Kamu sedang butuh ide resep mie kuah bumbu vietnam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah bumbu vietnam yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah bumbu vietnam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah bumbu vietnam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah bumbu vietnam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Kuah Bumbu Vietnam memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Bumbu Vietnam:
  1. Gunakan 300 gr mie telur basah
  2. Siapkan 100 gr daging sapi, iris tipis
  3. Gunakan 750 ml air
  4. Siapkan 5 bh jamur kuping kering
  5. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. Sediakan 1 bh bawang Bombay, iris tipis
  7. Ambil 1/2 cm jahe, cincang halus
  8. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  9. Ambil 1 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Gunakan secukupnya minyak goreng
  14. Sediakan Pelengkap :
  15. Sediakan Potongan bulat dan tipis Bawang Bombay
  16. Ambil Irisan kasar daun seledri
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Bumbu Vietnam:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Seduh mie dg air mendidih hg lunak, titikan, sisihkan
  3. Rendam jamur kuping hg lunak, titikan, iris halus, sisihkan
  4. Tumis bawang Bombay, bawang putih dan jahe hg harum
  5. Masukkan daging iris, aduk2 sp berubah warna
  6. Tuang air, tambahkan semua bumbu lainnya kecap ikan, kecap manis, merica bubuk, garam dan terakhir jamur kuping. Masak hg mendidih dan daging lunak, cek rasa, angkat. Kuah Bumbu Vietnam siap dihidangkan
  7. Siapkan mangkuk saji, susun mie didalam mangkuk, tuang Kuah Bumbu Vietnam diatas mie, taburi seledri dan bawang Bombay Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah bumbu vietnam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!