Bunda lagi memerlukan inspirasi resep jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjamppong mie kuah korea bahan lokal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jjamppong mie kuah korea bahan lokal enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal memakai 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 2 porsi mie
- Sediakan Bahan Kaldu
- Sediakan 200 gr kulit dan kepala udang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica putih utuh
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bahan Isian
- Ambil 1 ekor cumi
- Ambil 6 ekor udang
- Gunakan 50 gr daging sapi iris
- Ambil 5 lembar sawi putih, iris
- Siapkan 1 wortel, iris
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 siung bawang bombai, iris
- Ambil 6 jamur champignon, belah dua
- Siapkan Bahan Bumbu Kuah
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdm cabai bubuk
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Sesuai selera gula, garam
- Ambil Garnish
- Siapkan Cabai hijau
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Kimchi
Langkah-langkah menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal:
- Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, bawang putih,bawang merah dan merica putih kemudian goreng hingga kering dan minyak berubah warna menjadi merah kemudian tambahkan air.
- Blender kaldu udang hingga halus, saring.
- Tumis bawang putih halus dan bawang bombay dengan sedikit minyak, tambahkan wortel, air dan kaldu.
- Masukkan kecap ikan, kecap asin, bubuk cabai kemudian aduk rata.
- Bersihkan cumi kemudian belah dan iris serong jangan sampai putus, lalu potong kotak.
- Masukkan udang, cumi, daging sapi dan sayuran ke dalam kuah kemudian bumbui dengan gula dan garam, masak hingga mendidih dan semua isian matang.
- Didihkan air kemudian rebus mie 2-3 menit tergantung ketebalan mie.
- Letakkan mie kedalam mangkuk, siram dengan kuah beserta toppingnya dan hidangkan dengan irisan cabai hijau, irisan daun bawang dan kimchi sebagai pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
